DAS GEHEIMNIS UNSERER KÖCHE: NIE AUF LORBEEREN AUSRUHEN!


“Peppino” Mancuso, Chefkoch des Il Molino, in Sizilien geboren und aufgewachsen, kocht schon sein Leben lang und entschied sich früh diese Leidenschaft zu seinem Beruf zu machen. Seit 35 Jahren genießen unsere Gäste die sinnlichen Genüsse seiner Heimat Italien.

 
Unsere Spezialitäten durch die verschiedenen Jahreszeiten sind das Beste an mediterranem Fisch und original italienischen Fleischgerichten sowie hervorragende traditionelle Pastaspezialitäten, delikat zubereitete vegetarische Rezepte und verführerische Desserts.

 
Gute Küche hat für “Peppino” vor allem mit Liebe, Sorgfalt und Phantasie zu tun – und mit einer gehörigen Portion Arbeit.

 
„Benvenuti“ im Reich der Genüsse …
Flamur Morina

INSPIRIERENDE STIMMUNG IN LICHTEN CHAMPAGNERFARBEN


Ein großer Kristall-Leuchter im Zentrum des runden Raums – Sie könnten soeben in einem römischen Palazzo angekommen sein. Zurückhaltende Eleganz und helle Farben, dazu ein sattes Lorbeer-Grün, schaffen den perfekten Rahmen für ausgezeichnete Cucina Italiana auf hohem Niveau.
Sehr gerne begrüßen wir Sie auch dann im Laurus, wenn besonders romantische Momente zu feiern sind. Ob drinnen oder draußen im geschmackvoll gestalten Garten: Wir versprechen Ihnen unvergessliche Stunden bei höchsten Gaumenfreuden zu jeder Jahreszeit.

Hier finden Sie einen Auszug aus unserer Speisekarte.

Wir bieten täglich wechselnde marktfrische und saisonale Gerichte, die Sie auf unserer hangeschriebenen Tafel lesen können.
Ebenfalls bieten wir Catering Service an.

Unser Team

HINTER DEN KULISSEN

Das begeistere Team des Laurus – was Lorbeer bedeutet – hat sich geschworen, sich niemals auf diesen auszuruhen, sondern Sie stets aufs Neue mit kulinarischen Spezialitäten und einem besonders herzlichen Service zu überraschen.
Servicemitarbeiter
Service
Maria Berszan
Service

Der Küchenchef empfiehlt

AUSGEWÄHLTE SPEZIALITÄTEN

Galerie

LEBENDIGE EINDRÜCKE





0