Das Il Mulino, einer der Kultitaliener in der „nördlichsten Stadt Italiens“, hat ein ein neues Outfit bekommen. Gastronom Carlo Rieder, der das Ristorante in Schwabing übernommen hatte, verpasste dem Lokal ein komplett verändertes architektonisches Konzept. Nach umfangreichen Umbaumaßnahmen hat er das Lokal zeitgeisttauglich gemacht, ohne dabei die Wurzeln zu vergessen. Seit März 2007 freut sich „Pepino“ Mancuso, der schon seit 25 Jahren in dem Lokal Küchenchef ist, mit seiner 15-köpfigen Crew auf Ihren Besuch.